für Würstel: Frankfurter, Wienerle, Tsitsiwürstel
5 Semmel in einer Reihe: Zeile, im Lechtal: Stengel, einzeln: Buchel
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- Mo Jul 09, 2018 11:30 am
- Forum: LEBENSMITTEL-LEXIKON
- Thema: Regionale Namen für Obst, Gemüse, Speisen...
- Antworten: 67
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- Mo Jul 09, 2018 10:14 am
- Forum: Allgemeines rund um Anbauen & Ernten
- Thema: Anbauen - Ernten nach Mondphasen
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Re: Anbauen - Ernten nach Mondphasen
Wenn sich alle nach den Mondphasen richten würden, würde die gesamte Wirtschaft still stehen. Da steht viel Aberglaube dahinter.. Wer es glaubt, soll es glauben- ich nicht
- Mo Jul 09, 2018 10:11 am
- Forum: Allgemeine Kochthemen
- Thema: Grant'nschleck
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Re: Grant'nschleck
Auch in Tirol sagt man zu Preiselbeeren Granten.
- Mo Jul 09, 2018 8:36 am
- Forum: Backen im Sommer
- Thema: Obsttorten Tipps gesucht...
- Antworten: 33
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Obsttorten Tipps gesucht...
einfach dünne Oblaten kaufen und unter das Obst oder die Creme (ich nehme immer eine Puddingcreme) legen
- So Jul 08, 2018 9:53 am
- Forum: LEBENSMITTEL-LEXIKON
- Thema: Lebensmittel-Lexikon: Info
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Re: Lebensmittel-Lexikon: Info
Tsitsiwürstel - Frankfurter im Ausserfern
- So Jul 08, 2018 9:15 am
- Forum: Reisetipps
- Thema: Griechenland - Urlaub
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Re: Griechenland - Urlaub
Ich erinnere mich nicht gerne an meinen Griechenlandurlaub. Machte vor zig Jahren einmal einen Tripp mit einer meiner Töchter in einem Leihwagen durch ganz Griechenland bis unter Kalamata. Hunger-Hunger-Hunger. Nicht weil wir so heikel waren, nein weil die Restaurants alle schon zu waren. Wir waren ...
- So Jul 08, 2018 8:59 am
- Forum: Auf Vorrat kochen
- Thema: EINKOCHEN - Die besten Rezepte und Tipps!
- Antworten: 19
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Re: EINKOCHEN - Die besten Rezepte und Tipps!
Also ich verwende eigentlich immer 2:1 Zucker. Dieses Mal habe ich Marillenmarmelade mit 3:1 eingekocht. War das anstrengend. Zuerst mit dem Mixstab pürieren, dann durch die Flotte-Lotte und dann rühren, rühren und wieder rühren damit nichts anbrennt und das bei halber Heizstärke. Habe es mit voller...
- So Jul 08, 2018 7:20 am
- Forum: KOCHEN
- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
Bei mir gibt es heute ausgelöste Hühnerschenkel auf Pariser Art mit Salat
- Sa Jul 07, 2018 12:08 pm
- Forum: Allgemeine Kochthemen
- Thema: Euer allererstes selbst gekochtes Gericht
- Antworten: 15
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Re: Euer allererstes selbst gekochtes Gericht
Ich war gerade 8 Jahre damals, als ich ohne meine Mutter zu Hause bleiben musste. Mir war langweilig und da machte ich mich einfach daran einen einfachen Gugelhupf zu backen. Hatte meiner Mutter immer zu geschaut. Es war eigentlich ein Becherkuchen würde ich heute sagen. Vom Mehl, Zucker und damals ...
- Sa Jul 07, 2018 9:34 am
- Forum: KOCHEN
- Thema: Was kocht ihr heute....?
- Antworten: 7580
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Re: Was kocht ihr heute....?
Noch bin ich am überlegen. Werde meine Tiefkühltruhe von den letzten vorjährigen Heidelbeeren befreien und mir Heidelbeernocken machen. Milch und Eier habe ich zu Hause und die letzten vorjährigen Heidelbeeren müssen auch weg.