Wer es sich zutraut sollte selbst Samen ausreifen lassen und diese weiterverwenden (geht natürlich nicht bei F1-Hybriden - und bei Kreuzungsanfälligen Pflanzen wie Kürbis, Gurke etc brauchts auch ein bisschen einlesen). Aber da kann man wunderbar über die Jahre eine tolle Anpassung an die eigenen Wü...

Auch noch eine sehr gute Erinnerung habe ich an Rohrnudeln, die mit warmer Zucker-Milch-Butter-Mischung übergossen wurden und während wir die Suppe aßen unter einem Geschirrtuch durchziehen mussten.

Kennt die noch jemand, bzw weiß wie die heißen?

von Ulrike M. - Mi Feb 14, 2018 8:38 am ...... Da gab es in der Früh immer wieder einmal auch Sterz, was einige Kinder heiß liebten, weil sie es von zu Hause her kannten. ..... Was noch immer mehr "aus der Mode" kommt, sind süße Hauptspeisen zu Mittag (mit einer kräftigen Suppe vorher). Ich kenne im...

Welche Käsesorte eignet sich wofür? Parmesan, Parmiggano, Rigatello - ohne die geht bei Nudelgerichten gar nichts. Gschmackiger Camenbert zum solo esssen. Tilsiter nehm ich beim Raclette lieber als Raclettkäse :-) Welche Gerichte zaubern Sie am liebsten aus und mit Käse? Diverse Aufläufe. Wie lassen...