Hallo, maestro9! Was meinst Du genau mit "flaumig". In Sachen Ostern & Italien kenne ich auf jeden Fall "Colomba Pasquale" -- die Ostertaube! Dieser Osterkuchen wird auch in einer Taubenform gebacken, soll eine Friedenstaube darstellen. Gib' doch "Colomba Pasquale" mal bei Google ein, vielleicht sag...

Also am Dienstag, 18.2., gab es bei mir den guten Rest einer leckeren Gemüsesuppe. Die Beteiligten: Karotten, Paprika, Sellerie, Lauch, Kartoffeln, Kräuter & Gewürze.

Heute, am Mittwoch, war ich den Tag über fix unterwegs. Hatte mir da vorab ein Pitabrot mit Gemüsesalat gefüllt.

Ja, die & sowas in der Art ist wirklich lecker!
Ähnliches gelingt auch mit Sonnenblumen- oder Kürbiskernen.
Natürlich auch Edamame.

Richtig, bei DEPOT, die haben auch oft eine %-Ecke, wo auch nette Sachen bei sind!

Edamame bekommst Du als TK in Asia-Läden, mittlerweile aber auch schon in Supermärkten. Edamame (aufgetaut oder frisch) werden in einem Topf mit gesalzenem & sprudelndem Wasser mindestens 5 Minuten, bis hin zu 8 Minuten gekocht & anschließend in einer Schale mit Meersalz & eventuell Gewürzen, z. B. ...

Das Püree bei ganz milder Hitze & unter ständigem Rühren etwas einkochen lassen. Aber aufpassen, dass es nicht anbrennt.

Das hier sind z. B. Sputniks:
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Diese fast Heizkörper- bzw. Lockenwickler-artigen Nudeln werden aber auch oft anders genannt.
Glaube, in Italien sind sie als "Radiatori" bekannt.

Schönen guten Abend, Foodscout! Also, Hijiki ist eine Algenart -- eine Braunalge. Sie wirkt wie ein Fadenknäul. Nach dem Kochen könnte meinen, man habe einen Haufen von schwarzen Suppennudeln auf dem Teller. In der Region Japan ist Hijiki seit Jahrhunderten ein echt traditionelles Nahrungsmittel. Sc...

Ja, gibt es! Sogar eine Torte, die Du nicht mal backen musst, sie wird kalt gestellt. Also, dazu für eine Springform einfach: Backpapier in eine Springform klemmen, 60 g Mini-Reiswaffeln mit den Händen auseinander brechen, 50 g gemahlene Mandeln oder gehäutete Haselnüssen mit den Mini-Reiswaffeln ve...

Vielleicht hatte sich die Person in dem anderen Forum schon verschrieben!?!
Mir fällt dazu nur ein "leicht verunstaltes NATRON" ein.