Kaffee ist und bleibt mein BeLebensmittel. Meine Mutter trank ihn ohne Zucker, das ist mir geblieben, süßen Kaffee kriege ich nicht hinunter. Aber mit Milch sehr gerne. Seit ich mir die Kenwood KMIX duch Punktesammeln erworben habe, ist Cappuccino meine erste Wahl, aber gleich dahinter kommt Kaffee ...

Ich würde wohl gleich eine Europa-Rundreise buchen und anschließend irgendwo zum Heilfasten abtauchen.

Meine Würze des Lebens ist Kardamom . Bei einem Urlaub in Jordanien lernte ich das Gewürz kennen .. und lieben. Und mittlerweile koche ich auch Huhn-Gerichte und Aufläufe damit. Schmeckt super und ich erlebe den Urlaub immer wieder. Kaffee mit Kardamom, kalt oder heiß - immer ein Erlebnis.. nicht nu...

Ich habe gerade meine Tomaten, die völlig eingeringelte Blätter hatten, mit Espresso ( stimmt wirklich) besprüht, und ich meine, eine Besserung feststellen zu können. Aber bitte nicht sprühen, wenn die Sonne draufknallt.
Viel Erfolg!!

Kartoffelsalat ist für meine Familie und mich ein absolutes Highlight. Die Marinade dazu mache ich nach Möglichkeit immer gleich: https://www.ichkoche.at/marinade-fuer-kartoffelsalat-rezept-195102 Und da hinein kommen frisch gekochte Kartoffeln, wobei es mir ziemlich egal ist, welche Sorte und auch ...

Heidelbeeren, Kirschen, Marillen, Erdbeeren, später Quitten, Feigen und Maulbeeren.

Oh, da gibt es einiges. Als bekennender Kräuterfan warte ich im Frühjahr schon sehr auf alle Wildkräuter, die, so es möglich ist, konserviert werden, damit ich länger genießen kann. Dann sind die Gartenkräuter dran. Der erste Salat schmeckt immer wunderbar, darauf folgen Bärlauch, Rhabarber, und all...

Überlieferte Rezepte gibt es einige, ich backe sehr gerne, aber ich bin nicht wirklich eine " Süße". So komme ich oft kaum noch an die Teigschüssel. Nur, wenn es um Pikantes geht, da werde ich aktiv und tobe mich auch kreativ aus. Meine Oma stammt aus Deutschland, die machte immer einen tollen Schma...

ich denke da an Rindsrouladen, Krautwickler, Hühnerrouladen, Frühlingsrollen, Biskuitrouladen, Strudel &Co., und dann noch die gefüllten Köstlichkeiten aus aller Welt. Gar nicht daran zu denken, was man wo einfüllen kann. Und das Ganze dann auch noch als Gewinnspiel in der Fastenzeit

Ja, nun gibt es hier ein Forum. Schön ! Was ich mir erwarte? Viel, und wenig. Denn in allen Foren, die ich bis jetzt kennengelernt habe, wurde früher oder später gestritten, daß die Wände wackelten. Da müssen dann die Moderatoren sehr auf Draht sein, damit das nicht auch hier passiert, und von Anfan...