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Wärmender Hafer-Apfel-Brei mit Walnüssen

kassandra306

Zubereitung:

  1. Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Zubereitung:
    M     Haferflocken
    W mit einer kleinen Prise Salz vermischen
    H Gojibeeren daruntermischen und
    F mit kochendem Wasser aufgießen.
    E Rosinen, Apfel, etwas Zimt und
    M gemahlene Gewürznelken beifügen und auf kleiner Flamme 5 Minuten dünsten. Immer wieder umrühren.
    E mit Honig süßen und mit gehackten Walnüssen bestreuen.
    Warm servieren!
  3. Wirkung: wärmend, Qi bewegend, beseitigt Feuchtigkeit, kräftigt Nerven, Muskeln und Sehen, nährt Qi und Blut.
  4. Empfehlung: Eignet sich hervorragend als warmes Frühstück - vor allem in der kalten Jahreszeit!
  5. Achtung! Bei Hitzesymptomen wie z.B. Unruhe und Schlafstörungen nur in Maßen verzehren.

Tipp:

Ein gesundes Hafer-Apfel-Brei Rezept!

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück, Dessert warm

Region: Weltweit

Eigenschaften: Schlanke Küche, vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Apfel (süß, Erde)
  • 2 TL Honig (bis 3, Erde)
  • 1 EL Rosinen (Erde)
  • Zimt (Erde)
  • Walnüsse (Erde)
  • 200 g Haferflocken (Metall)
  • Gewürznelken (gemahlen, Metall)
  • 1 Prise Salz (klein, Wasser)
  • 1 Handvoll Gojibeeren (Holz)
  • Wasser (heiß, Feuer)