Marinade für Schweinsrippchen
Zubereitung:
- Knoblauch fein hacken, die Frühlingszwiebeln in Ringerl schneiden. Alle Zutaten miteinander vermischen und die Rippchen in der Marinade ca. 2-3 Stunden ziehen lassen.
Tipp:
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 6 Stk. Knoblauchzehen
- 3 Stk. Frühlingszwiebel
- 2 EL Fischsauce
- 0,5 TL Kokos-Essig (oder normaler Essig)
- 0,5 TL Zucker
- 1 Prise Frisch gemahlener Pfeffer