Zubereitung:

1. Für die Waldmeister-Ananas-Bowle die Ananas schälen, holziges Inneres entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen und ebenfalls in Stücke schneiden.
2. Die Obststücke mit dem Waldmeister, dem Weißwein und dem Campari in eine Bowleschüssel geben und an einem kühlen Ort mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
3. Kurz vor dem Anrichten die Waldmeister-Ananas-Bowle mit Sekt aufgießen.

Tipp:

Auch Kiwis und Birnen können Sie für die Zubereitung einer Waldmeister-Ananas-Bowle verwenden.