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Kräutersauce

ewaldi

Zubereitung:

  1. Zunächst die Kräuter waschen, trocknen und fein hacken.
  2. Mayonnaise, Sauerrahm und Joghurt miteinander verrühren, die Kräuter daruntermengen.
  3. Die Sauce vor der Verwendung gut durchziehen lassen.

Tipp:

Passt zum Beispiel zu Fondue, Raclette oder Gegrilltem.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Weltweit

Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, vegetarisch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 90 g Mayonnaise (25 %)
  • 80 g Sauerrahm
  • 80 g Naturjoghurt
  • 1 Bund Kräuter (gemischt, nach Geschmack)