Waldbeeren Bowle
Zubereitung:
- Für die Waldbeeren Bowle die Walderdbeeren und die Heidelbeeren gut waschen und abtropfen lassen. Mit Weißwein ansetzten und mind. 3 Stunden ziehen lassen.
- Mit Mineralwasser und Sekt aufgießen - genießen.
Tipp:
Für die Waldbeeren Bowle mehr Walderdbeeren als Heidelbeeren verwenden, der Geschmack ist traumhaft.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Walderdbeeren (Heidelbeeren)
- 125 ml Weißwein
- 250 ml Mineralwasser
- 1/2 Flasche(n) Sekt