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Putenstreifen in schwarzem Sesam

Spiderling

Zubereitung:

  1. Für die Putenstreifen in schwarzem Sesam Putenbruststreifen salzen und pfeffern, in schwarzem Sesam wälzen, gut andrücken. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Putenbruststücke portionsweise, beidseitig braten.
  2. Auf Küchenpapier legen.

Tipp:

Zu den Putenstreifen in schwarzem Sesam passt gemischter Salat.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Hauptspeise

Zutaten für 2 Portionen:

  • 400 g Putenbruststreifen
  • 100 g Sesam (schwarzer)
  • Salz
  • 5 EL Rapsöl
  • Pfeffer