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Bratkartoffeln

Lisa

Zubereitung:

  1. Für die Bratkartoffeln die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Wasser zum kochen bringen und 10-15- Minuten die Kartoffeln darin kochen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin anbraten bis sie Farbe bekommen. Mit Salz, Muskatnuss und Mayoran würzen.

Tipp:

Die Bratkartoffeln kann man auch noch mit Schinken oder Speck verfeinern.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1,5 TL Majoran
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Muskatnuss (Pulver)
  • 3 EL Öl