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Kirschenreis

moga

Zubereitung:

  1. Für den Kirschenreis den gewaschenen Reis mit Milch, Wasser und etwas Salz dickbreiig aufkochen. Die frischen oder tiefgefrorenen Kirschen dazugeben und zugedeckt für ca. 1 Std bei 160 Grad ins Rohr stellen.
  2. Mit Kakao und Zucker bestreuen.

Tipp:

Statt Kakao kann man auch Vanille zum Verfeinern für den Kirschenreis verwenden.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert warm

Eigenschaften: Preiswerte Küche

Zutaten für 3 Portionen:

  • 1 Tasse(n) Reis
  • 1 Tasse(n) Milch
  • 1 Tasse(n) Wasser
  • etwas Salz
  • 250 g Kirschen
  • etwas Zucker
  • etwas Kakao