Meine Erdbeerbowle
Zubereitung:
- Für die Erdbeerbowle Erdbeeren putzen, gründlich waschen, halbieren und in den Bowlebehälter geben. Den Zucker drübergeben und etwas stehen lassen.
- Nach ca. 10 Minuten den Wodka dazugießen und umrühren. Minzeblätter dazugeben. Ca. 3-5 Stunden im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
- Die Erdbeerbowle kurz vor dem Ausschenken mit Sekt und Wein aufgießen und genießen!
Tipp:
Man kann auch einen Cocktail mit pürierten Erdbeeren nehmen (zuzu heißt er hier). Oder auch Erdbeerpago zur Erdbeerbowle geben für mehr Erdbeerpower.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: Cocktail-Wodka, für Feinschmecker
Zutaten für 12 Portionen:
- 1 kg Erdbeeren
- 50 g Zucker
- 200 ml Wodka
- 2 Flasche(n) Sekt
- 1 Flasche(n) Weißwein (süßlich)
- Minzeblätter
- Eiswürfel