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Spaghetti Bolognese

Lisa

Zubereitung:

  1. Die Spaghetti in gesalzenem Wasser al dente kochen.
  2. Zwiebel fein würfeln und in etwas Öl anschwitzen. Faschiertes dazugeben und scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Tomatensoße ablöschen.
  3. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Soße Bolognese mit Oregano abschmecken.

Tipp:

Servieren Sie die Spaghetti Bolognese mit geriebenem Parmesan.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Hauptspeise

Region: Italien

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche

Zutaten für 3 Portionen:

  • 300 g Spaghetti
  • 300 g Faschiertes
  • 500 ml Tomatensoße
  • 1 Zwiebel
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl (zum Anschwitzen)