Joghurt-Heidelbeereis für Eismaschine
Zubereitung:
- Für das Joghurt-Heidelbeereis die Heidelbeeren auftauen. Joghurt mit Zucker und Zitronensaft gut verrühren. Die Heidelbeeren mit dem Saft (Auftausaft) zum Joghurt geben und gut mischen. Alles in die Eismaschine geben, fertig!
Tipp:
Das Joghurt-Heidelbeereis können Sie auch ohne Eismaschine zubereiten. Dann muss man das Eis ständig durchmischen, während es im Gefrierschrank steht.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Eigenschaften: für Feinschmecker, Preiswerte Küche, Schlanke Küche, vegetarisch
Zutaten für 6 Portionen:
- 100 g Zucker
- 150 g Joghurt
- 300 g Heidelbeeren (tiefgefroren)
- 1/2 Zitrone