Kokosmilchreis mit Kiwi und Bananen
Zubereitung:
- Für den Kokosmilchreis mit Kiwi und Bananen die Kokosmilch zum Kochen bringen und salzen. Reis einstreuen und weich kochen (nach Packungsanleitung!).
- Inzwischen die Früchte schälen und in Scheiben schneiden. Fertigen Milchreis mit Ahornsirup abschmecken. In einen Teller füllen und den Kokosmilchreis mit den Bananen- und Kiwischeiben dekorieren.
Tipp:
Wer möchte, streut noch geröstete Kokosflocken über den Milchreis.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert warm, Kindergerichte
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegan, vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
- 300 ml Kokosmilch
- 100 g Langkornreis
- 1 Prise Salz
- 1 TL Ahornsirup
- 1 Stk. Banane
- 1 Stk. Kiwi