Erdbeer Müsli
Zubereitung:
- Erdbeeren spülen, entstielen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Mandelkerne in einer Bratpfanne ohne Fett goldbraun rösten. Mandelkerne mit den Haferflocken vermengen und über die Erdbeeren streuen. Joghurt mit dem Ahornsirup durchrühren. Auf Früchte und Haferflocken geben und mit den Minzeblättern garnieren
Tipp:
Verwenden Sie cremiges Naturjoghurt für ein noch feineres Ergebnis! Wer möchte ergänzt es noch um Bananen, für mehr Süße oder durch anderes Obst
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Frühstück
Eigenschaften: Vollwert
Zutaten für 2 Portionen:
- 150 g Erdbeeren (frisch)
- 1 Becher Magerjoghurt
- 3 EL Haferflocken (vollkorn)
- 1 EL Mandelkerne (gehackt)
- 1 TL Ahornsirup
- 1 Minze (Blätter)