Grapefruit-Ananas-Marmelade
Zubereitung:
- Die Grapefruit und die Ananas in kleine Stückchen schneiden und den Saft auffangn. Die Früchte mit dem Gelierzucker vermengen, schnell aufwallen lassen, 8 min blubbernd machen, auf der Stelle in Gläser befüllen
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Unbehandelte Grapefruit, abgeschält und gewogen
- 500 g Ananas, abgeschält, entstielt und gewogen
- 700 g Gelierzucker