Eiaufstrich
Zubereitung:
- Margarine und Topfen verrühren.
- Die gekochten Eier passieren und zufügen.
- Den Eiaufstrich nach Belieben würzen.
Tipp:
Verfeinern Sie den Eiaufstrich mit frisch geschnittenem Schnittlauch.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Region: Österreich
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche, Resteverwertung
Zutaten für 0 Portionen:
- 8 Eier
- 250 g Margarine
- 300 g Topfen
- Salz
- Pfeffer
- Senf
- Sardellenpaste