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Mango Bellini

Zubereitung:

  1. Für den Mango Bellini Mangomark und Zitronensaft in einen Shaker mit Eiswürfeln geben und kräftig shaken.
  2. Anschließend in ein Sektglas durch ein Sieb abseihen und den Mango Bellini mit Sekt auffüllen.

Tipp:

Um das Mangomark für das Mango Bellini Rezept selbst herzustellen, nehmen Sie eine Mango und befreien diese von der Schale. Schneiden Sie die Mango in kleine Stücke und pürieren Sie diese zusammen mit dem Zitronensaft.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: Cocktail-Schaumwein

Zutaten für 1 Portionen:

  • 3 cl Mangomark
  • 1 cl Zitronensaft
  • Prosecco