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Babynahrung: Beeren-Grieß-Brei

Norbert Tutschek

Zubereitung:

  1. Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
  2. Für den Beeren-Grieß-Brei Milch in einem Topf erhitzen. Den Grieß einrieseln lassen und kurz aufkochen. Bei geringer Hitze unter ständigem Rühren ca. 4 Minuten quellen lassen.
  3. Die Beeren waschen, Stiele und Blättchen entfernen. In Stücke schneiden und mit dem Stabmixer pürieren. Wenn Sie möchten, können Sie die Himbeeren auch durch ein feines Sieb streichen, um ein Mus ohne Kernchen zu erhalten. Nun noch Butter unterrühren.
  4. Wenn nötig, Beeren-Grieß-Brei auf Esstemperatur abkühlen lassen.

Tipp:

Dieser Baby-Beeren-Grieß-Brei ist für Babys ab dem 7. Lebensmonat geeignet.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Babynahrung

Eigenschaften: vegetarisch, Preiswerte Küche

Zutaten für 1 Portionen:

  • 200 ml Säuglingsmilch (oder pasteurisierte Vollmilch)
  • 1 1/2 EL Grieß (ca. 20 g)
  • 2 EL Himbeeren (ca. 50 g)
  • 50 g Erdbeeren
  • 1 TL Butter (ca. 5 g)