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Faschierte Laibchen

Leila

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten gut vermengen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und dann zu flachen Laibchen formen.
  2. In einer Bratpfanne mit ausreichend Fett anbraten und mit beliebigen Beilagen servieren.

Tipp:

Braten Sie die Faschierten Laibchen am besten in Butter an. So bekommen sie ein noch feineres Aroma.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 750 g Faschiertes (vom Rind)
  • 2 EL Petersilie (fein gehackt)
  • 2 Stk. Zwiebel (mittelgroß)
  • 3 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • 50 g Semmelbrösel (nach Geschmack)