Zwiebelrostbraten aus dem Schnellkochtopf

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Zutaten

Portionen: 4

  •   4 Stk. Rindsschnitzel
  •   2 Stk. Zwiebeln
  •   1 EL Mehl (zum Stauben)
  •   Salz
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Rindsschnitzel klopfen, salzen und im Schnellkochtopf anbraten.
  2. Das Fleisch herausnehmen, Zwiebel anrösten, mit Mehl stauben und mit Wasser ablöschen. Fleisch wieder dazugeben und ca. 12-15 Minuten weich dünsten.
  3. Den Zwiebelrostbraten anrichten und servieren.

Tipp

Dazu passen Salz- oder Bratkartoffeln.

Ist Vanillerostbraten und Zwiebelrostbraten das selbe?

Ja. Nein.

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1 Kommentare „Zwiebelrostbraten aus dem Schnellkochtopf“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 7.1.2023 um 18:47 Uhr

    tolles Rezept

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