Kandis-Hörnchen oder Piep-Kuchen
>60 MIN
Eier-Koch
Zwetschkenkuchen schnell & einfach
Zutaten
Portionen: 8
- 150 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3 Stk. Eier
- 50 g Butter
- 250 g Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 1/16 l Milch
- 300 g Zwetschken
- 2 Msp. Zimt
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Zubereitung
- Für den Zwetschkenkuchen Dotter, Zucker, Butter, Zimt und Vanillezucker zuerst verrühren, restliche Zutaten unterheben
ca. 25 Minuten bei 180 Grad backen
Eiklar und Vanillezucker zu festem Schnee schlagen, mit Zimt bestreute Zwetschken unterheben, anschließend auf den gebackenen Zwetschkenkuchen geben und noch einmal ca. 5 Mintuen bei 180 Grad goldbraun backen.
Tipp
Ein schnelles und super einfaches Zwetschkenkuchen Rezept!
schmeckt ausgezeichnet
immer wieder sehr gut zum Kaffee
Könnte man mal probieren
sehr fein
*****
Könnte man mal probieren
super
sehr gut
sieht super lecker aus, werde ich probieren
der Kuchen ist einen Versuch wert :-) ich werde ihn einmal mit Marillen ausprobieren, denn bis die Zwetschken wieder Saison haben, dauert es noch ewig
Gut
Lecker, aber reicht die Masse für 1 Blech?
Das würde mich auch interessieren....lg
Liebe tigerbaby205, der Kuchen wird zwar nicht sonderlich hoch, reicht aber genau für ein Blech. Mit freundlichen Grüßen aus der Redaktion
Sieht gut aus!
Sehr gut ,wird probiert
Interessant
toll wird probiert
sehr lecker
Wird am Samstag ausprobiert.
tolles Rezept
interessante Variante miut den Zwetshken in der Schneemasse