Zitronenremoulade

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Portionen: 1

  • 1 Knoblauchzehe (oder mehr)
  • 0.3333 Daumengrosses Stück
  • 2 Msp. Pfeffer
  • 0.5 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Curry
  • 3 EL Topfen
  • 6 EL Majo
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frischer Ingwer abgeschält (großer Daumen!)

Alle Ingredienzien im Handrührer vermengen, jeweils nach Konsistenz vielleicht mehr Topfen dazugeben.

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