Gefüllte Paprika
Hobby-Koch
5 Sterne
Video - Gefüllte Paprika
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Paprika werden nur allzu gerne gefüllt. Wie Sie gefüllte Paprika mit Faschiertem und Reis selbst zubereiten, zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt in diesem Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie gefüllte Paprika in wenigen Schritten zubereiten. Ist der Reis erstmal gekocht, ist die Füllung in Nullkommanix fertig und kann auch schon in die Paprika gefüllt werden. Mit Tomatensauce ab in Rohr und fertig ist das beliebte Sommergericht!
Tipp: Natürlich können nicht nur grüne, sondern auch rote und gelbe Paprika für dieses Gericht verwendet werden.
Hier finden Sie das Rezept mit allen Mengenangaben.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Immer wieder ein Genuss
Ein sehr gutes Rezept
Ich koche den Reis vor
ich koche die Paprika auch nicht vor. Warum soll man das denn machen. Hat doch keinen Sinn, geht nur >Geschmack verloren
Warum werden die Paprika eigentlich "vorgekocht?" Ist das nicht schlecht zwecks Vitamine oder ist das um Bitterstoffe zu lösen?
Ich mische gleich den ungekochten Reis in das Fleisch, koche sie dann in der Tomatensauce, Das reicht vollkommen.
mit ungekochtem reis hab ich es noch nie probiert. das geht doch bestimmt sehr auf, und man füllt die paprika nicht ganz voll, oder?
Ich koche die gefüllten Paprika in der Tomatensauce. so schmecken sie auch sehr gut.