Weihnachtsbier
>60 MIN
Hobby-Koch
Gewürztee
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Das Wasser mit dem Tee, dem Ingwer, dem Zimt, dem Kardamom und den Nelken aufwallen lassen. Bei heruntergeschalteter Temperatur in etwa 15 min auf kleiner Flamme sieden.
- Dann die Milch dazugeben und wiederholt kurz zum Kochen bringen.
- Den Tee durch ein Sieb abschütten, den Honig hinzfügen und heiß zu Tisch bringen.
