Thai Küche Scharfe und exotische Gerichte von Ulli Zika! Wir kochen mit hochwertigen Bio-Produkten von Ja! Natürlich

Detail Informationen

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Die thailändische Küche zählt zu den schmackhaftesten und gesündesten Küchen der Welt. Auf mehreren Reisen unseres Kursleiters durch das einzigartige Land haben es ihm besonders die authentischen, geschmacksintensiven und einfach nachzukochenden Gerichte der Thais angetan. Bei diesem Kochkurs-Abend teilt er Ihren kulinarischen Erfahrungsschatz mit Ihnen - Sie werden sehen wie unkompliziert Thai-Spezialitäten zu Hause nachzukochen sind.

Im Preis inkludiert:

• zahlreiche Gerichte aus der thailändischen Küche
• fachkundige Anleitung durch unsere Kursleiterin Ulli Zika
• alle Getränke und Zutaten
• Wir kochen mit hochwertigen Bio-Produkten von Ja! Natürlich
• Extra: Überraschung von ichkoche.at für alle Teilnehmer

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Programm

Wir kochen betörende Gerichte wo Klassiker wie Tom Yam Gung, Satay Gai und bunte Currys nicht fehlen dürfen. Zu den typischen Zutaten wie z.B. Kokosmilch, Chili, Zitronengras, Galgant, Tamarinde, Koriander, Reis und Fischsauce gibt es jede Menge Wissenswertes und Verarbeitungstipps…

Unsere Lernziele an diesem Kochkurs-Abend:

• klassische Gerichte aus der Thai-Küche
• Verarbeitungstipps für die typischen Zutaten der thailändischen Küche
• Wissenswertes zur Länderküche
• Bezugsquellen in Wien: wo bekomme ich was?

Zusatz Information

Zum Abschluss erhalten alle unsere TeilnehmerInnen direkt am Kochabend die Rezepte in ausgedruckter Form sowie eine kleine Überraschung vom ichkoche.at Team.

Im Anschluss an unsere Kochkurse wird Ihnen ein Link zur Fotogalerie als Erinnerung an den gemeinsamen Abend per E-Mail zugesendet.

Wir legen bei unseren Gerichten besonderen Wert auf regionale und saisonale Zutaten aus nachhaltigem Anbau. Rezepte und Menüfolgen können daher je nach Saison und Erhältlichkeit der Zutaten variieren.

Bei Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien sagen Sie uns bitte Bescheid – wir nehmen gerne Rücksicht! Bitte im Buchungsfeld Informationen für den Koch bei der Onlinebuchung eintragen.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!