Mandelsplitter
Kuvertüren mit Kokosfett über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und verrühren. Mandelsplitter mit dem Kochlöffel un
Hobby-Koch
Kuvertüren mit Kokosfett über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und verrühren. Mandelsplitter mit dem Kochlöffel un
Hobby-Koch
Zucker, Butter, Glucose und Obers in einen Topf geben, aufkochen und unter ständigem Rühren bis 109 °C (Thermometer benutzen) koch
Hobby-Koch
Alle Zutaten für die Konfektmasse auf einer Arbeitsfläche von Hand gut verkneten. Masse zu Rollen formen und kleine Scheiben absch
Hobby-Koch
Diese Kugeln aus aromatischen Orangeat, geriebenen Mandeln und geschmolzener Schokolade sind ruckzuck zubereitet und werden mit ei
Hobby-Koch
Für den Biskuitfleck Eier mit Zucker schaumig aufschlagen. Mehl unterheben. Masse auf ein vorbereitetes Backblech streichen und be
Hobby-Koch
Butter mit Zucker schaumig rühren. Alle anderen Zutaten von Hand untermengen und gut durcharbeiten. Kleine mundgerechte Kugerl for
Hobby-Koch
Für die Rumkugeln Nüsse mit Staubzucker gut vermischen. Rum und Zitronensaft untermischen. Geschmolzene Schokolade unterrühren und
Hobby-Koch
Für die Bunte Smarties-Kekse Butter mit Zucker schaumig rühren. Eier, Salz und Zitronenschale dazugeben und nochmals kurz aufschla
Eier-Koch
Eiklar mit Honig, Salz und Zitronensaft sehr steif aufschlagen. Restliche Zutaten untermengen und in einen Spritzsack mit großer r
Hobby-Koch
Honig mit Butter schaumig rühren. Vanillezucker, Backpulver und Ei dazugeben. Gehackte Kuvertüre untermengen und Mehl unterrühren.
Hobby-Koch
Alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsplatte geben und von Hand zu einem Mürbteig verarbeiten. Teig kurz kühl stellen
Hobby-Koch
Schwarzwurzeln sind ein Gemüse-Favorit in der Heurigenküche und für Suppen wie diese!
Hobby-Koch
Die gehackten Schalotten gemeinsam mit Knoblauch und Petersilie in heißem Olivenöl kurz anrösten. Mit Weißwein und Met ablöschen u
Hobby-Koch
Die gekochten Erdäpfel, den Apfel, die Essiggurken und die gekochten Karotten in sehr kleine Würfel schneiden. Die Heringe in größ
Hobby-Koch