Tomatencapuccino
Die Tomaten kreuzweise einschneiden und 1 Minute dämpfen. Anschließend die Tomaten schälen, entkernen und in Stücke schneiden.Wurz
Hobby-Koch
2179Rezepte gefunden
Karottensuppe mit Apfel und Ingwer
Schalotte fein würfeln. Karotten, Apfel und Ingwer schälen und klein schneiden. Alles in einen Garbehälter geben, die Gemüsesuppe
Hobby-Koch
Schinken-Käsetoast mit Zucchini und Rucola
Für den Rucola-Schinken-Käsetoast pro Person 2 Stück "Doppeldeckertoast". Die Zucchini und die Zwiebel in dünne Scheiben
Eier-Koch
Belegte Knusperbrötchen
Die Baguette im Rohr aufbacken. Die Zucchini schälen in kleine Stücke schneiden und mit gehackter Zwiebel und Knoblauch in etwas Ö
Eier-Koch
Selleriecremesuppe mit Käsetoastecken
Für die Selleriecremesuppe mit Käsetoastecken zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Sellerie schälen und in Würfel sch
Hobby-Koch
Brotsuppe mit Geselchtem
Für die Alt Wiener Selchfleischsuppe den Selchroller wie beschrieben fertig kochen. In einem Topf die Butter weich werden lassen u
Eier-Koch
Sommerliche Gemüsemuffins
Ein Beweis, dass Muffins nicht immer süß sein müssen, um zu schmecken. Diese Muffins sind in Windeseile gemacht und toll zum Mitne
Eier-Koch
Brotsuppe
Erst das Brot in kleine Stücke zerbröckeln, in Wasser einweichen und gut ausdrücken. Ein paar Brotwürfel für die Suppeneinlage kur
Hobby-Koch
Forellenknöderl in Kräutersauce
Die Forellenfilets sorgfältig entgräten und grob hacken. Semmeln entrinden, in Milch einweichen und anschließend gut ausdrücken. D
Hobby-Koch
Hummer mit Pasta
Zunächst für die Court-bouillon den Gemüsefond mit allen Zutaten etwa 20 Minuten kochen lassen. Dann die Hummer in die kochende Co
Profi-Koch
Spinat-Ziegenkäse-Muffins
Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Spinat in der Mikrowelle auftauen. Butter und Milch in einem kleinen Topf erhitzen. Spinat hacken
Hobby-Koch
Ziegenkäse in Macadamianuss-Mantel
Für den Ziegenkäse in Macadamianuss-Mantel die Nüsse in einen Frischhaltesack geben und auf ein Schneidbrett legen. Mit dem Fleisc
Hobby-Koch
Chicorée-Hühnchen-Salat mit Erdbeeren
Für den Chicorée-Hühnchen-Salat mit Erdbeeren die Hühnchenfilets waschen und mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Honig und Sesamöl
Hobby-Koch
Gratinierte Philadelphia-Spinat-Champignons
Blattspinat kurz in der Butter mit Salz und Muskat andünsten. In ein Sieb gießen, abtropfen und auskühlen lassen. Danach grob hack
Hobby-Koch