Polnischer Rumkuchen, Baba
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept: Die Milch erwärmen und die Germ darin zerrinnen lassen. Die Eier cremig aufschlagen u
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept: Die Milch erwärmen und die Germ darin zerrinnen lassen. Die Eier cremig aufschlagen u
Die roten Rüben unter fliessendem Wasser bürsten, abspülen, mit siedendem Wasser begiessen, bei geschlossenem Deckel machen (60 bi
Nach dem Auftauchen des Erdapfels begann die Vorliebe für Grütze nachzulassen, ganz erlosch sie allerdings nie. Die heutige polnis
Für alle, die Erdbeeren lieben: Einen abgehangenen Hasen, nach dem er abgezogen und gesäubert worden ist, für 48 Stunden in täglic
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit! (1 c = 1 cup = 1 Tasse = 2.5 dl) Die Grütze mit einem Ei "verreiben": D
* Das Kraut nicht zu abschneiden (ist es sehr sauer, vorher auspressen). Mit Wasser und dem Pilzsud von den eingeweichten Pilzen b
Die Flecke sehr ordentlich mit dem Küchenmesser putzen, in warmem Wasser abspülen und ein paar Stunden abgekühlt wässern. Dann in
Den Fisch reinigen, dann die Haut am Kopfteil mit einem scharfen Küchenmesser ein- schneiden, vorsichtig unter die haut greifen un
Alle Ingredienzien für die Marinade miteinander mischen. Das Fleisch (Rücken oder evtl. Keule) in einen erdenen Kochtopf legen und
Ein köstliches Erdbeerrezept! Zwiebel von der Schale befreien, in Ringe schneiden und im heissen Fett glasig weichdünsten. Das Fle
Vorbereitung (circa 45 min): Die Aussenblätter von dem Kohl abnehmen und halbieren. Den Stiel heraus schneiden und die Blätter in
Für Chlodnik litewski gesäuerten Saft von roten Rüben mit Rahm und Buttermilch mixen. Den Chlodnik mit Salz und einer Prise Staubz
Hobby-Koch
Suppengrün reinigen, abspülen und in Würfel schneiden. Das Butterschmalz in einem großen Kochtopf sehr heiß werden, das Wildgulasc
Norbert Hylla-Grahl 1. Die rote Rüben spülen und ungeschält zubereiten. 2. Abkühlen, abschälen (in Gummihandschuhen!) und fein ras