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Bollos - Kugeln
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht: Die Bohnen (englisch: Black-eyed peas, sind weisse Bohnen mit einem deutlich schwarze
45Rezepte gefunden
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Gegrilltes Hendl In Havanna-Sosse - Kuba
Der Schlüssel zu diesem schmackhaften Gericht ist die Sosse. Am besten mundet sie wenn sie einen Tag zuvor zubereitet wird. Sie lä
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Muschel-Beignets
Die Muscheln o. A. mit Zwiebeln, Paprikaschote, Backpulver, Ei, Sellerie, Koriander, Worcestershiresauce, Cayennepfeffer, Knofel,
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Kuba - Ropa Vieja - Kubanischer Rindfleischtopf
Der Name des Gerichtes heisst auf Deutsch "Alte Kleider". Man nimmt an, dass er daher gewählt wurde, weil das zerpflückt
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Kuba - Mojo - Knoblauch-Zitrus-Sauce
Diese Sauce kann genauso als Marinade verwendet werden. Sie schmeckt sehr köstlich zu Hendl oder evtl. Schwein. Das Öl in einem Tö
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Kuba - Ajiaco - Ländlicher Eintopf
Einige Versionen dieses Gerichtes enthalten Malanga und Yucca (Wurzelgemüse). Dieses rezept ist ein klein bisschen vereinfacht und
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Kuba - Arroz Con Pollo - Hühnchen Mit Gelbem Langkornreis
Das Öl in einer schweren Bratpfanne (die einen Deckel hat) erhitzen. Das Henderl darin von allen Seiten anbräunen, herausnehmen un
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Kuba - Canchanchara
Den Limettensaft mit Zucker und weissem Rum verrühren. Mit Eis gut schütteln und in ein Champagnerglas abgießen.
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Kuba - Plantains Mit Schwarzen Bohnen
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack: 1 El Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und knapp we
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Potaje De Frijoles Negros - Eintopf Aus Schwarzen Bohnen
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht: Während die Bohnen weichkochen, wird die Würztunke (sofrito) zubereitet. Dazu die Zwi
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Gegrillte Hühnerbrust in Kubanischer Mojo, Kochbananen u ...
1. Marinieren Salz, Chili, Knoblauch und Kreuzkümmel in einem Mörser fein pastös zermörsern. Mörserinhalt in eine hitzebeständige
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Schwarze Bohnen Suppe - Kuba
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack: Die Kubaner verstehen es meisterlich schwarze Bohnen zuzubereiten. Diese Suppe ist ein gutes
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Picadillo
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack: Wenn es ein Gericht gibt, welches das Nationalgericht der Kubaner sein könnte, dann ist es P
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Daiquiri, Rum-Limetten-Cocktail
Eine Cocktailschale erkaltet stellen. Alle Ingredienzien der Reihe nach in den Mixer Form und im Mixer ungefähr 20 Sekunden schütt
Eier-Koch