User- Rezept
Blinis
Für die Blinis alle Zutaten miteinander vermengen, bis ein halbflüssiger Teig entsteht und etwas ruhen lassen. Anschließend den Te
Eier-Koch
197Rezepte gefunden
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Kalach - Russisches Zopfbrot
1 Teel. Zucker im lauwarmen Wasser aufloessen, die Germ darin durchrühren. 1 Essl. Mehl hinzfügen und 10 Min. stehen. Dampfl dann
Eier-Koch
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Mohnfüllung
Den Mohn sieben, in kaltem Wasser spülen, mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen), 5 bis 7 Min. stehen. Das Wasser abs
Eier-Koch
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Pilaw mit Lammfleisch
Ein ursprünglich orientalisches Reisgericht, das traditionell aus Langkornreis, Zwiebeln, Suppe zubereitet wird. Je nach Geschmack
Eier-Koch
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Borschtsch aus dem Druckkochtopf
Borschtsch ist ein herzhafter Eintopf, der nicht nur Liebhaber der Russischen Küche schmeckt. Allein die Farbe macht schon Appetit
Hobby-Koch
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Borschtsch
Der Russische Klassiker unter den Eintöpfen ist zwar etwas aufwendiger in der Zubereitung, allerdings kann man ihn bereits am Vort
Hobby-Koch
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Gebratene Piroggen
Für gebratene Piroggen zunächst die Germ in warmer Leitungswasser oder Milch anrühren, Zucker, Butter, Ei, Salz und Mehl dazufügen
Hobby-Koch
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Borschtsch
Für den Borschtsch das Gemüse kleinschneiden. Das Rindfleisch mundgerecht in Würfel schneiden. In einem großen Schmortopf die Butt
Hobby-Koch
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Passcha - Russische Osterspeise
Diese Süssspeise gehört traditionell zur Sakusa, der russischen Buffetvariante. Und dahin insbesondere zur Sakusa nach der Fastenz
Eier-Koch
Evgenia
Charlotte Russe
Für die Charlotte Russe die Eier mit Zucker kräftig mit einem Mixer oder Schneebesen schlagen (bis der Zucker sich auflöst). Vanil
Hobby-Koch
Evgenia
Scharf marinierte Champignons
Für die scharf marinierten Champignons alle Zutaten (ausser Dille) in einen Topf geben und zum kochen bringen. Danach 5-6 Minuten
Eier-Koch
walnuss
Rote-Rüben-Schaumsuppe
Für die Rote-Rüben-Schaumsuppe den Rote-Rüben-Saft mit dem Gemüsesuppenpulver aufkochen. Dann Soja-Rahm dazugeben und mit Pfeffer
Eier-Koch
MJP
Beuf-Stroganoff mit QimiQ Saucenbasis
Dieses Gericht hat seinen Ursprung in der russischen Küche: Rindergeschnetzteltes in würzig-cremiger Champignon-Gurkerl-Sauce. Gle
Hobby-Koch
omami
Zucchini-Blinis mit Zitrone-Knoblauch-Dip
Für die Zucchini-Blinis mit Zitrone-Knoblauch-Dip die rohen, geschälten und gewürfelten Kartoffeln, die in Würfel geschnittene Zuc
Hobby-Koch