Basilikumnudeln
Für die Basilikumnudeln beliebige Teigwaren in Salzwasser kochen, abseihen und abschrecken.Basilikumblätter abzupfen, waschen und
Eier-Koch
Für die Basilikumnudeln beliebige Teigwaren in Salzwasser kochen, abseihen und abschrecken.Basilikumblätter abzupfen, waschen und
Eier-Koch
Getrocknete Shiitake Pilze 60 Minuten in heißem Wasser quellen lassen, ausdrücken und klein schneiden.Liebstöckel in Wasser aufkoc
Profi-Koch
Für den Mangold-Tofu-Strudel zunächst den Strudelteig zubereiten: Dafür alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und so lange kneten
Hobby-Koch
Kartoffeln kochen, schälen und passieren.Margarine darauf zergehen lassen, salzen, die trockenen Zutaten dazugeben und den Teig ra
Hobby-Koch
Den Maisgrieß unter ständigem Rühren in das kochende gesalzene Wasser einlaufen lassen.Den Deckel auf den Topf geben und noch ca.
Hobby-Koch
Aus Mehl, Ei, Wasser und Salz einen geschmeidigen Nudelteig kneten.Diesen dünn ausrollen (ca. 45 x 30cm), 6 Quadrate ausschneiden
Hobby-Koch
Für die Bananentascherln den Blätterteig in 15 Quadrate teilen.Bananen schälen und in Scheiben schneiden.In die Mitte jedes Teigqu
Hobby-Koch
Für die Eisschokolade das Kokosfett langsam schmelzen, die übrigen Zutaten gründlich darunter rühren.Die Masse in kleine Schoko-Fo
Eier-Koch
Die gekühlten Zutaten zu einem Mürbteig verkneten, 1 Stunde kühl rasten lassen.Den Teig 3mm dick ausrollen und runde Scheiben (ca.
Hobby-Koch
Für die Marillenknödel die Kartoffeln kochen, schälen und passieren. Margarine darauf zergehen lassen und die trockenen Zutaten da
Hobby-Koch
Aus allen Zutaten einen Teig kneten, diesen in 5 Portionen teilen und dünn ausrollen.Aus jedem Teil einen tellergroßen Kreis aussc
Hobby-Koch
Für den Mostbraten das Fleisch mit Salz und Gewürzen einreiben. Den Braten mit Speckscheiben bedecken und in das Schweinenetz einh
Hobby-Koch
Für die Faschierten Laibchen die Zwiebeln, Paprika, Pfefferoni und Gurkerl würfelig schneiden und mit den restlichen Zutaten gut v
Hobby-Koch
Für die Schweinerouladen die Schnitzel klopfen und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Die Schnitzel mit 2 Stück Schinken, nudeli
Hobby-Koch