User- Rezept
Salsa romesco
Die getrocknete Romescoschote (spnaische, scharfe Paprika) 2 Stunden in heissem Wasser einweichen oder evtl. die Chilischote reini
275Rezepte gefunden
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Kartoffelpuffer, Llapingachos
Die Erdäpfeln von der Schale befreien, abspülen, vierteln und in wenig Salzwasser weich machen, das dauert, jeweils nach Grosze de
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Puntas de filete a la mexicana - Filetspitzen mexikanisch
Das Fleisch erst in Scheibchen, dann in Streifchen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch von der Schale befreien, die Zwiebel k
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TexMex Pizza
Für die TexMex Pizza zuerst den Pizzateig zubereiten. Die Masse reicht für 6-8 Personen. Die Zwiebel schälen und klein würfeln.
Hobby-Koch
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Frijoles - Bohnen - Grundrezept
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht: Bohnen abspülen und auslesen; nicht einweichen. Mit kaltem Wasser überdecken und eine
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Bananen-Chips oder Patacones
Für die Bananen-Chips die Bananen mit einem Küchenmesser von der Schale befreien und in etwa 3 cm dicke Scheiben schneiden. Das Öl
Hobby-Koch
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Mexikanische Tostadas
Hühnerfilet fein in Würfel schneiden, in erhitztem Öl herzhaft anbraten. Feingewürfelte Knoblauchzehen hinzufügen, glasig weichdün
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Pechugas en nogada - Hühnerbrust mit Walnusssauce
Das Backrohr auf 250 Grad vorwärmen. Die Paprikas auf einen Bratrost legen und im Backrohr (Mitte) ca. 20 Min. gardünsten, bis die
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Avocadosalat und Camarones al Pil-Pil
2 reife Avocados halbieren, entkernen und abschälen jede Hälfte diagonal zur Länge zu einem Fächer schneiden und auf 4 Teller glei
Eier-Koch
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Frijoles Refritos - Würziges Bohnenmus
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht: Bohnen eine Nacht lang einweichen und abrinnen. Zwiebel und Knoblauch von der Schale
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Grillen à la Mexicana
Für Grillen à la Mexicana zunächst Hühnerhaxerl und Koteletts unter kaltem Wasser gut abbrausen und abtrocknen. Mit einem Pinsel l
Hobby-Koch
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Fleisch mit Früchten
Für das Fleisch mit Früchten zuerst die Chipotles der Länge nach aufschneiden und die Kerne und Trennwände entfernen. In heißem Wa
Hobby-Koch
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Guacamole
Für die Guacamole das Avocadofleisch zerdrücken und sofort mit dem Liemttensaft beträufeln. Zwiebel schälen und fein hacken, Ch
Eier-Koch
senfgelb
Vegetarische Tortillas
Für die vegetarische Tortillas die Champignons putzen, waschen, blättrig schneiden und in einer Pfanne mit erhitzter Butter braten
Hobby-Koch