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Strudelteigsäckchen mit Marillen-Marzipan-Fülle

Zutaten

Portionen: 8

Teig:

  • 1 Strudelteig (fertig)
  • 20 g Margarine

Fülle:

  • 150 g Marzipan
  • 1 Eiklar
  • 4 cl Grand Manier (Orangenlikör)
  • 80 g Mandelstifte
  • 400 g Marillen (frisch)
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Zubereitung

  1. Für die Strudelteigsäckchen mit Marillen-Marzipan-Fülle die Marillen waschen, entkernen und in sehr kleine Würfel schneiden. Mandelstift nochmal klein hacken und zu den Marillen hinzufügen. Mit dem Eiweiß, Marzipan und dem Grand Marnier vermengen, sodass Sie kleine Kugeln aus der Masse formen können.
  2. Das Backrohr auf 160°C vorheizen. Den Strudelteig auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen, mit geschmolzener Margarine bestreichen und ein zweites Strudelblatt darüberlegen. In gleichgroße Quadrate schneiden und je ein Quadrat in eine Vertiefung eines Muffinsblechs legen.

    Auf jedes Strudelblatt ein Marillen-Marzipan-Kugerl platzieren und die Strudelsäckchen gut verschließen.

    Die Strudelteigsäckchen mit Marillen-Marzipan-Fülle mit Ei beistreichen und für ca. 15-20 Minuten im Backrohr backen.

  • Anzahl Zugriffe: 9992
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare16

Strudelteigsäckchen mit Marillen-Marzipan-Fülle

  1. Lapisatis
    Lapisatis kommentierte am 25.11.2015 um 17:34 Uhr

    sehr lecker

    Antworten
  2. Pixelsue
    Pixelsue kommentierte am 03.11.2015 um 20:31 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. JJulian
    JJulian kommentierte am 22.10.2015 um 09:54 Uhr

    gut

    Antworten
  4. ingridS
    ingridS kommentierte am 08.09.2015 um 10:25 Uhr

    Sehr verführerisch

    Antworten
  5. Thekla
    Thekla kommentierte am 07.07.2015 um 12:16 Uhr

    köstlich

    Antworten
  6. sandra5411
    sandra5411 kommentierte am 29.05.2015 um 08:06 Uhr

    Super!

    Antworten
  7. graue Katze
    graue Katze kommentierte am 24.05.2015 um 22:28 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  8. anneliese
    anneliese kommentierte am 09.05.2015 um 18:10 Uhr

    super Rezept

    Antworten
  9. Romy73
    Romy73 kommentierte am 10.03.2015 um 18:26 Uhr

    toll

    Antworten
  10. liss4
    liss4 kommentierte am 22.02.2015 um 09:39 Uhr

    lecker

    Antworten
  11. Senior
    Senior kommentierte am 29.12.2014 um 19:46 Uhr

    lecker

    Antworten
  12. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 24.11.2014 um 20:54 Uhr

    Freue mich schon darauf.

    Antworten
  13. edith1951
    edith1951 kommentierte am 30.10.2014 um 12:43 Uhr

    ganz lecker

    Antworten
  14. minikatze
    minikatze kommentierte am 15.09.2014 um 07:13 Uhr

    Schmeckt lecker!

    Antworten
  15. Gast kommentierte am 16.08.2014 um 08:52 Uhr

    klingt gut

    Antworten
  16. mai83
    mai83 kommentierte am 06.04.2014 um 15:51 Uhr

    Frische Marillen? Das Ausprobieren des Rezeptes muss noch warten

    Antworten
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