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Die besten Steinpilze Rezepte

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Rostbraten auf Pilz-Gemüse

Für Rostbraten auf Pilz-Gemüse Rostbraten mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Öl scharf anbraten, herausnehmen und in Alu-Folie warm halten.

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monic monic

Steinpilzsoße

Diese Schwammerlsauce ist ganz einfach zubereitet. Für das Rezept brauchen Sie lediglich Steinpilze, Schlagobers, Zwiebel und Petersilie.

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Sweety01 Sweety01

Pasta in Steinpilzsauce

Für die Pasta in Steinpilzsauce die Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen und abseihen. Etwas Nudelwasser aufheben. Die Steinpilze putzen,

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Ullipipsi Ullipipsi

Feine Steinpilze

Für die feinen Steinpilze, die Zwiebel fein hacken und in Butter anschwitzen. Die Pilze putzen, klein schneiden und mit anbraten. Den Grieß und das

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annelie3 annelie3

Rindsschnitzel mit Steinpilzen

Für die Rindsschnitzel mit Steinpilzen die Rindsschnitzel etwas klopfen. Mit Salz, Pfeffer würzen, eine Seite in Mehl wenden und in einem Topf mit

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monic monic

Erdäpfel-Schwammerl-Suppe

Für die Erdäpfel-Schwammerl-Suppe das Wasser mit etwas Salz aufkochen. Erdäpfel klein würfelig geschnitten dazugeben. Die getrockneten Steinpilze

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monic monic

Rahmgeschnetzeltes mit Steinpilzen

Für Rahmgeschnetzeltes mit Steinpilzen zuerst die Steinpilze in einer kleinen Schüssel mit Wasser einweichen. Die Zwiebel klein schneiden und in

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monic monic

Feine Champignonsauce

Für die Champignonsauce die getrockneten Steinpilze in Wasser einweichen. Den Zwiebel fein schneiden und in etwas Öl glasig dünsten. Die

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Specht62 Specht62

Cremige Steinpilzsuppe

Für die cremige Steinpilzsuppe die Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden. Kartoffeln und Pilze in Würfel schneiden. Zwiebeln im Olivenöl glasig

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