Apfel-Stangenselleriesalat mit Garnelen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Selleriesalat
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Die Sellerie schälen und in dünne Spalten schneiden. Anschließend den Sellerie in Salzwasser bissfest kochen und abseihen.
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Mit Öl, Essig, Salz, Staubzucker, Pfeffer und Wasser eine Marinade zubereiten und mit dem Sellerie vermischen.
- Den Selleriesalat anrichten und servieren.
Tipp
Servieren Sie den Selleriesalat am besen zu Fleisch.
Staubzucker weg gelassen und statt Essig Zitronensaft genommen. Super.
Weißer Balsamicoessig schmeckt sehr gut.
Sehr gut jedoch kann ich mit dem gesüßten Dressing nichts anfangen, daher lasse ich den Staubzucker weg.
Sehr gut, aber mir persönlich schmeckt es mit leicht gezuckerten Zitronenwasser als Dressing besser!
toll