Scott's Friend Tomatoes

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  • Grüne Paradeiser in dicken Scheibchen
  • 0.5 Tasse Maismehl
  • 0.5 Teelöffel Thymian
  • 1 EL Zucker
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer

Die Scheibchen mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. In einer Mischung aus Maismehl, Thymian und braunem Zucker auf die andere Seite drehen. In Butter braun werden lassen.

Besonders gut zu Lamm.

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