Schokoblechkuchen

Zutaten

  •   250 g Kuvertüre (dunkel)
  •   250 g Butter
  •   200 g Zucker
  •   6 Stk. Eier
  •   100 g Mehl
  •   250 g Walnüsse (gemahlen)
  •   1/2 Vanilleschote (Mark)

Zubereitung

  1. Für den Schokoblechkuchen über dem Wasserbad die Schokolade mit der Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.

    Den Backofen auf 160°C Heißluft (oder 180°C Ober- und Unterhitze) vorheizen.

    Eier mit Zucker schaumig schlagen und die Schoko-Butter-Masse unterrühren. Nach und nach die geriebenen Walnüsse und das Mehl unter die Masse heben. Das Vanilleschotenmark hinzufügen.
  2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Schokomasse gleichmäßig darauf verteilen. Den Schokoblechkuchen für ca. 20 Minuten backen.

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69 Kommentare „Schokoblechkuchen“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 21.2.2023 um 17:28 Uhr

    einfach, schnell und köstlich

  2. marwin
    marwin — 14.4.2022 um 11:54 Uhr

    ein Löffel Schlag dazu, sehr gut zum Nachmittagskaffee

  3. Huma
    Huma — 5.11.2018 um 11:36 Uhr

    Diesen Kuchen mache ich immer wieder gerne, weil er schnell zubereitet ist und sehr gut schmeckt. Manchmal überziehe ich den Kuchen noch mit Schokoglasur.

  4. Adelaskrilecz
    Adelaskrilecz — 21.9.2018 um 07:20 Uhr

    eine wahre Gaumenfreude

  5. AnTrea
    AnTrea — 30.6.2018 um 09:26 Uhr

    Ich habe die Walnüsse etwas gemischt mit Mandeln, der Teig ist wirklich sehr einfach zubereitet!So schön schokoloadig und saftig sollten Brownies sein! :)

  6. bubulala
    bubulala — 4.5.2018 um 17:30 Uhr

    Eier trennen und einen Schnee schlagen macht den kuchen luftiger

  7. Milchsemmel
    Milchsemmel — 23.3.2018 um 14:24 Uhr

    schnell gemacht und mit obst dekoriert auch was für gäste

  8. lydia3
    lydia3 — 3.3.2018 um 11:18 Uhr

    statt Walnüsse nehme ich Mandeln

  9. Gast — 30.8.2017 um 10:53 Uhr

    die Walnüsse lasse ich weg

  10. WachauerLaberl
    WachauerLaberl — 14.8.2017 um 23:17 Uhr

    Hab den Kuchen noch mit Marmelade gefüllt, sehr gut!

  11. Huma
    Huma — 24.7.2017 um 08:24 Uhr

    Habe zusätzlich noch 2 Eßlöffel Schokoblättchen in die Teigmasse gemischt. Der Kuchen schmeckt am nächsten Tag am besten und ist auch einige Tage haltbar.

  12. Fruchtzwergle3
    Fruchtzwergle3 — 30.12.2016 um 10:39 Uhr

    Sehr lecker und schnell gemacht. Man kann statt Walnüsse auch Mandeln oder Haselnüsse nehmen.

  13. HongFeng
    HongFeng — 20.5.2016 um 13:53 Uhr

    Das sind die besten Brownies! So saftig!

  14. llPrinCipeSSall
    llPrinCipeSSall — 21.11.2015 um 22:05 Uhr

    Leckeeeer

  15. ChrisK
    ChrisK — 14.11.2015 um 12:46 Uhr

    Einfach, schnell und köstlich, gehört unbedingt zur Rezeptsammlung

  16. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner — 4.11.2015 um 10:09 Uhr

    Ein Lieblings Rezept von mir!

  17. soraja29
    soraja29 — 30.10.2015 um 13:02 Uhr

    Köstlich

  18. Ba Hulk
    Ba Hulk — 12.10.2015 um 16:46 Uhr

    ...Rezept hier gefunden, meine Back-Vorräte gecheckt, Teig angerührt ....und ab ins Rohr!!!Ich hab zum Schluss noch ca. 100g kleine Marshmellows eingerührt! :) Nach dem Backen gestürzt, Kuvertüre und Deko drauf...FERTIG! :)Der Teig ist suuuuuper simpel, schnell angerührt und schmeckt einfach KÖSTLICH!!!!Wieder ein Rezept, das in meine fixe Sammlung kommt!!! Danke!

  19. romeo59
    romeo59 — 23.9.2015 um 20:17 Uhr

    Sehr sehr lecker

  20. katrin1991
    katrin1991 — 23.9.2015 um 08:26 Uhr

    Schmeckt super!

  21. rommar
    rommar — 9.7.2015 um 05:34 Uhr

    Schmeckt gut.

  22. elisabetherhart
    elisabetherhart — 7.7.2015 um 20:35 Uhr

    gut

  23. Kendra
    Kendra — 28.4.2015 um 12:49 Uhr

    Die sehen echt super lecker aus.

  24. Bianca9293
    Bianca9293 — 28.4.2015 um 12:45 Uhr

    sehr gut

  25. Gast — 22.4.2015 um 08:34 Uhr

    herrlich

  26. lilavie
    lilavie — 16.4.2015 um 20:32 Uhr

    toll

  27. chrimarie
    chrimarie — 16.4.2015 um 20:28 Uhr

    super toll - schon unter den Favoriten gespeichert!

  28. TaupeM
    TaupeM — 16.4.2015 um 15:04 Uhr

    gespeichert

  29. dolphin2002
    dolphin2002 — 16.4.2015 um 07:31 Uhr

    der ist extrem gut. mach ich sicher mal wieder

  30. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 30.3.2015 um 16:19 Uhr

    lecker

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