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Schmorbraten Nach Barbecue Art

Kochdauer

30–60

min

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Zutaten

Portionen: 4

•   1000 g Magerer Rinderschmorbraten
•   1 TL Salz
•   0.5 Tasse(n) Paradeismark
•   24 Pfefferkörner
•   1 Zwiebel (gehackt, klein)
•   1 TL Worchestershiresauce

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Zubereitung

1. Das Fleisch mit Salz würzen und in den Crockpot Form. Das Paradeismark auf den Fleisch gleichmäßig verteilen und die Pfefferkörner hineindrücken. Mit der Zwiebel, die mit der Worchestershire Sauce verührt ist, überdecken. Deckel auflegen und auf Low (niedrig) 8-10 Stunden gardünsten.
2. Das Fleisch mit der angesammelten Sauce auftragen.

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