Schinkenfleckerlauflauf
>60 MIN
Hobby-Koch
Schinken Nudelauflauf
Zutaten
Portionen: 4
- 400 g Pasta
- 250 ml Schlagobers
- 200 g Schinken
- 150 g Frischkäse
- 3 Eier
- Salz
- Schnittlauch
- Pfeffer
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Zubereitung
- Die Pasta in Salzwasser bissfest kochen. Eier mit Schlagobers und Frischkäse gut versprudeln. Den Schnittlauch klein schneiden und untermischen.
- Den Schinken kleinschneiden und ebenfalls untermischen. Pasta abseihen und gut daruntermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Eine Auflaufform befetten und mit Bröseln ausstreuen. Die Masse einfüllen und im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 40 -50 Minuten backen.
- Den Schinken Nudelauflauf anrichten und servieren.
Tipp
Der Auflauf kann nach Belieben mit verschiedensten Zutaten nach Wahl variiert werden. Mit geriebenem Käse bestreuen.
einfach, schnell und gut