Scharfer Minz-Ingwer-Tee

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Portionen: 4

  • 500 ml Wasser
  • 1 Ingwer 4 cm
  • 0.5 Chilischote
  • 4 Minze (frisch)
  • 4 EL Minze (getrocknet)
  • 0.5 Zitrone
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1. Wasser erhitzen.

2. Ingwer von der Schale befreien, fein hacken. Chili der Länge nach vierteln, reinigen, entkernen, abschwemmen. Frische Minze abspülen, trocken schütteln.

3. Ingwer, Chili, getrocknete Minze im Wasser 5 Min. leicht wallen. Abgiessen, heiß in Teegläser mit Minzzweigen gießen. Mit etwas Zitronensaft abschmecken.

4. Nach Lust und Laune mit Zucker süssen.

Karina Schmidt: Kurs Meisterhaft gewürzt :

:Kosten : : 1 #

:Letzte Änderung: : Karina Schmidt

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