Rote Rübe in Himbeeressig aus dem Dampfgarer
>60 MIN
Hobby-Koch
Rippchen in Honig-Senf-Marinade
Zutaten
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Zubereitung
- Für die Rippchen in Honig-Senf-Marinade erst die Honig-Senf-Marinade vorbereiten. Für die Honig-Senf-Marinade Honig und Senf mit etwas Balsamico und Rapsöl gut mischen. Noch mit Pfeffer und Salz abschmecken und fertig!
- Rippchen damit bestreichen und die Marinade mindestens 4-5 Stunden einziehen lassen.
- Die Rippchen in Honig-Senf-Marinade am Griller braten, bis Sie gar sind.
Tipp
Noch schmackhafter wird das Fleisch, wenn man die Rippchen in Honig-Senf-Marinade über Nacht ziehen lässt.
Die Marinade ist köstlich! Erinnert mich an Barbecue Soße... finde sie auch ideal zum Pommes oder Chicken nuggets zu dippen! Ich habe noch Scharfen Paprika und Flüssigrauch dazu gegeben. Hat zwar alles verändert, ist aber auch toll geworden, das nächste mal probiere ich noch Dunkles Bier rein zutun... Tolle Basis Soße! Danke!
ein Gaumenschmaus !
köstlich!
lecker
Schmeckt sehr gut