Ribisel Auflauf

Foto: michi2212

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Zutaten

Zubereitung

  1. Zerlassene Butter, Topfen, Rahm, Grieß, Vanillezucker und Puddingpulver verrühren. Eidotter mit Zucker schaumig rühren und unter die Topfenmasse mischen.
  2. Eiklar mit einer Prise Salz steifschlagen, vorsichtig mit der anderen Masse und gesiebten Backpulver vermengen. Früchte vorsichtig unterheben.
  3. Gebutterte Auflaufform füllen und bei 180° C ca. 45 Minuten backen.
  4. Noch warm mit Staubzucker bestreuen und servieren.

Tipp

Sie können dieses Rezept auch mit Brombeeren oder Heidelbeeren machen. Oder mischen Sie einfach verschiedene Beeren zusammen.

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44 Kommentare „Ribisel Auflauf“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 12.5.2021 um 15:23 Uhr

    einfach, schnell zubereitet und sehr köstlich

  2. Gosira
    Gosira — 9.7.2017 um 05:09 Uhr

    Sauerrahm oder Süß rahm, Obers?

    • APoisinger/ichkoche.at
      APoisinger/ichkoche.at — 10.7.2017 um 10:24 Uhr

      Liebe Gosira, hier ist Sauerrahm gemeint. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.

  4. Meli1712
    Meli1712 — 5.7.2017 um 19:50 Uhr

    Soooo köstlich

  5. Christa Rojka
    Christa Rojka — 19.12.2015 um 18:28 Uhr

    sehr gut!

  6. Cecilia
    Cecilia — 7.12.2015 um 16:37 Uhr

    dachte bisher immer ein auflauf kann nicht süß sein, tja so kann man sich täuschen. :) schön

    • evagall
      evagall — 23.2.2017 um 20:02 Uhr

      dann mußt du unbedingt einmal Reisauflauf und Grießauflauf probieren...

  8. Schurli1958
    Schurli1958 — 27.10.2015 um 16:03 Uhr

    super

  9. Thekla
    Thekla — 22.10.2015 um 19:20 Uhr

    köstlich

  10. gittili
    gittili — 28.9.2015 um 00:26 Uhr

    toll

  11. Nusskipferl
    Nusskipferl — 27.8.2015 um 09:10 Uhr

    wunderbar

  12. Fiwimi
    Fiwimi — 10.8.2015 um 18:52 Uhr

    lecker

  13. Gast — 16.7.2015 um 17:34 Uhr

    Rezept schon gespeichert

  14. hsch
    hsch — 27.6.2015 um 03:38 Uhr

    traumhaft gut

  15. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 26.6.2015 um 18:00 Uhr

    sehr gut

  16. rickerl
    rickerl — 26.6.2015 um 12:55 Uhr

    lecker

  17. SandRad
    SandRad — 26.6.2015 um 09:32 Uhr

    klingt sehr gut, auf alle Fälle gespeichert

  18. Gerti Robert Johnson
    Gerti Robert Johnson — 26.6.2015 um 07:36 Uhr

    Steht gut, erinnert mich an meine Kindheit.

  19. Dakahr
    Dakahr — 26.6.2015 um 07:08 Uhr

    Lecker

  20. Nala888
    Nala888 — 26.6.2015 um 06:17 Uhr

    toll

  21. zuckersüß
    zuckersüß — 25.6.2015 um 23:29 Uhr

    Sehr gut

  22. habibti
    habibti — 25.6.2015 um 21:12 Uhr

    köstlich

  23. schönesleben1
    schönesleben1 — 25.6.2015 um 21:11 Uhr

    Super Rezept

  24. Corinna5432
    Corinna5432 — 25.6.2015 um 20:46 Uhr

    Gut!

  25. anni0705
    anni0705 — 25.6.2015 um 19:58 Uhr

    lecker

  26. Marshmallow
    Marshmallow — 25.6.2015 um 19:56 Uhr

    das passt sehr gut zu den reifen Ribiseln im Garten :-)

  27. mai83
    mai83 — 25.6.2015 um 19:12 Uhr

    nehme dazu Himbeeren

  28. Gast — 25.6.2015 um 16:04 Uhr

    Probiere ich gleich,hab gerade Ribisl geerntet

  29. ingridS
    ingridS — 20.6.2015 um 19:53 Uhr

    wird probiert

  30. graue Katze
    graue Katze — 10.6.2015 um 20:02 Uhr

    Sehr lecker!

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