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Notarkugeln

Für die 1. Masse Margarine, Zucker, Eigelbe und Rum gut verrühren und kleine Kugeln formen. Kalt stellen. Für die 2. Masse Eiweiße, Schokolade,

Hobby-Koch

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Nougat-Krokantpralinen

Für den Kürbiskernkrokant: Kristallzucker in einem Topf hellbraun karamellisieren. Geriebene Kürbiskerne zufügen, unterrühren und die Masse auf ein

Hobby-Koch

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Nougat-Küken

Zuckersüße Bewohner für's Osternest: Diese cremigen Küken aus feiner Nougatmasse zergehen auf der Zunge!

Eier-Koch

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Nougat-Mandel-Stangen

Kuvertüre und Nougat schmelzen und miteinander verrühren. Mandelblättchen und Rumrosinen untermengen. Die Masse in eine kleine mit Klarsichtfolie

Hobby-Koch

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Nougat-Marillenknödel aus dem Dampfgarer

Für die Nougat-Marillenknödel die Marillen waschen, halbieren und entkernen. Den Kern durch ein Stück Nougat ersetzen.Topfen, Ei, Öl und die Prise

Eier-Koch

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Nougat-Parfait

Für das Nougat-Parfait die Eigelb, ganze Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen im Wasserbad cremig schlagen

Hobby-Koch

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Nougataufstrich

Nüsse in einer Pfanne trockenrösten, bis sich die Häutchen zu lösen beginnen. Dann mahlen. Nüsse mit allen Zutaten vermengen. Diese Masse mit einem

Hobby-Koch

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Nougatcreme

Nougat vorsichtig schmelzen und Grundcreme mit einem Schneebesen einrühren.Grundcreme:Milch mit Zucker aufkochen. Etwas Milch zurückbehalten und

Hobby-Koch

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Nougatcreme

Ab jetzt nur noch selbst gemacht ist die Devise! Diese süße Nougatcreme passt nicht nur herrlich aufs Frühstücksweckerl, sondern eignet sich auch hervorragend zum Backen!

Eier-Koch

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Nougateckerln

Für die Nougatecken Mehl mit Butter verbröseln und mit den restlichen Zutaten rasch zu einem Mürbteig verkneten. In Folie gewickelt im

Hobby-Koch

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Nougateis

Für das Nougateis Cremeeis Grundrezept zubereiten. Helle Nussnougat und Milchschokoladelinsen in der heißen Masse auflösen und eventuell mit

Hobby-Koch

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Nougatglasur

Alle Zutaten in einen Topf geben und unter ständigem Rühren auf Körpertemperatur erwärmen, bis sie schön bindet. Für Kekse mit Nougatfüllungen oder

Hobby-Koch

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Nougatkipferl

Für die Nougatkipferl in einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche Butter mit weichem Nougat (Block kurz in der Mikrowelle oder über Wasserbad

Hobby-Koch

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Nougatknöpfe

Die Butter und das Nougat schaumig rühren und das Ei, den Vanillezucker und die Prise Salz unterrühren. Das Mehl und das Backpulver untermischen

Hobby-Koch

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