Laden Sie hier Ihr Lebkuchenherz-Foto hoch!
Fassen Sie sich ein Herz und schicken Sie uns ein Foto! Der Brauch sich mit schön dekorierten Lebkuchenherzen zu beschenken, ist wunderschön und
Hobby-Koch
Rezepte A-Z
Laden Sie hier Ihr Minions-Foto hoch!
Wie schaut Ihr persönlicher Minion aus? Egal ob gebacken, oder gekocht - Hauptsache sie werden aus Essen gefertigt. Wir wollen wissen wie Sie Ihren
Eier-Koch
Laden Sie hier Ihr Obst-/Gemüseschnitz-Foto hoch!
Geschnitzte Kunstwerke aus Obst oder Gemüse machen jedes Gericht zum Hingucker. Wir suchen die schönsten Schnitzereien aus Gemüse und Obst! Machen
Eier-Koch
Laden Sie hier Ihr Schneemann-Foto hoch!
Wir möchten unbedingt wissen, wie Ihre selbst gebackenen, oder selbst gekochten Schneemänner aussehen. Welche kreativen Ideen haben Sie? Sie können
Hobby-Koch
Laden Sie hier Ihr selbst gefärbtes Eier-Foto hoch!
Dieses Jahr sind Ihnen die gefärbten Ostereier besonders gut gelungen? Dann machen Sie gleich jetzt von Ihren Prachtstücken ein Foto und laden Sie
Eier-Koch
Lahmacun
Für den Lahmacun zunächst den Teig vorbereiten: Dazu die Germ in 175 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl, Zucker und Salz in der Schüssel einer
Hobby-Koch
Laibchen mit Bohnen und Pilzen
Für die Laibchen mit Bohnen und Pilzen zunächst die Champignons putzen und fein würfeln. Die Kidneybohnen abgießen, abbrausen und gut abtropfen
Eier-Koch
Lambada Schnitte
Rührteig Den Backofen auf 160°C Heißluft vorheizen. Butter mit Staubzucker, Vanillezucker und Orangenabrieb schaumig rühren. Dotter nach und nach
Eier-Koch
Lambadaschnitten
Für die Lambadaschnitten Eier, Zucker und das Mark einer halben Vanilleschote mit einer Küchenmaschine schaumig schlagen, danach Mehl und
Hobby-Koch
Lamm am Spieß
Für das Lamm am Spieß das vorbereitete Lamm innen und außen kalt abspülen und sorgfältig trocken tupfen. Für die Marinade die Rosmarinnadeln und
Hobby-Koch
Lamm aus dem Wok mit Erdnüssen
Das zugeputzte Lammfleisch in kleine mundgerechte Würfel oder dünne Streifen schneiden. In einer Tasse die Sojasauce mit Eiklar, einem Esslöffel
Hobby-Koch
Lamm im Röstimantel
Geschälte Erdäpfel der Länge nach in feine Streifen raspeln oder schneiden. Einsalzen und nach 5 Minuten gut ausdrücken. Muskatnuss sowie
Profi-Koch
Lamm mit gelbem Reis und Mangold
Für die Marinade Basilikum und Rosmarin grob hacken. Zuerst die flüssigen Zutaten vermischen und anschließend die Kräuter hinzufügen. Das Fleisch
Hobby-Koch
Lamm mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
Das Lammfleisch in kaltem Wasser gemeinsam mit dem Suppengemüse aufstellen und 1 - 1 1/2 Stunden weich kochen. Im Lammfond abkühlen lassen und dann
Hobby-Koch
Lamm mit italienischem Gemüse
Lammfleisch trocken tupfen. Thymian und Rosmarin waschen und mit den übrigen Zutaten für die Marinade verrühren. Lammfleisch damit einstreichen und
Hobby-Koch