Mohn-Topfen-Kuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Reindling
Zutaten
Portionen: 12
Sponsored by
Zubereitung
- Für den Reindling die Milch mit Germ mischen. Weiche Butter, Ei, Salz, Honig und Mehl dazu geben und einen Germteig kneten.
- Den Teig 1 Stunde abgedeckt ruhen lassen. Nüsse reiben, mit Kaffee, Honig und Rosinen mischen. Teig ausrollen und mit der Nussfülle bestreichen.
- Eine Rolle formen und diese in einen Reindling oder in eine Tortenform legen. Den Reindling bei 170 Grad Ober/Unterhitze etwa 45 Minuten backen.
Tipp
Den Reindling kann man auch ohne Kaffee zubereiten. Dann können ihn auch Kinder essen.
mit Kaffee, hab ich noch nie so gemacht, bin gespannt!
lecker
lecker
lecker
gut
Ich find die Idee mit dem Kaffee sehr gut, verstehe aber auch diejenigen die auf Kinder rücksicht nehmen
und in der klassischen reindl-Form!
tolle Idee!
weiß nicht ob 1 El Kaffee auf den ganzen Reindling verteilt für Kinder nicht geeignet ist!!! Kinder essen mit den FERTIGPRODUKTEN mehr ungeeignete Genußmittel als viele Eltern wissen.
meine Kids hassen den Kaffeegeschmack und merken ihn überall heraus!
wird demnächst gebacken
ein Reindling in der Rein gebacken wie bei meiner Großmutter nur hat die noch Zimt hineingetan
Ich bin begeistert.
Ein Reindling wäre eine nette Idee fürs nächste Kaffeekränzchen!