Bunter Radieschensalat
5–15 MIN
Hobby-Koch
Radieschensalat
Zutaten
Portionen: 2
- 1 Bund Radieschen
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Hollersirup
- 2 EL Essig
- 1 EL ÖL
- 1 EL Wasser
- Pfeffer
- Salz
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Zubereitung
- Für den Radieschensalat die Radieschen waschen und in feine Scheiben schneiden. Alle Zutaten für die Marinade mit einem Pürierstab ordentlich durchmixen, über die Radieschen leeren und servieren.
Tipp
Den Radieschensalat mit frischen Kräutern verfeinern.
ok
Habe statt Mayonnaise etwas Schmand genommen und Schnittlauch. Sehr fein.
Statt der Mayonnaise griechischen Joghurt und ein wenig Grünzeug wegen der Farbe.