Quitten, eingeweckt

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Portionen: 1

  • Quitten, nach Bedarf
  • 1000 ml Wasser
  • 375 g Zucker
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Die mit einem Geschirrtuch abgeriebenen Quitten abschälen, zerteilen und die Kerngehäuse entfernen. Die Fruchtstücke in der Zuckerlösung kurz machen; als Gewürz kann Ingwer zugesetzt werden **

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Kommentare1

Quitten, eingeweckt

  1. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 29.07.2017 um 11:20 Uhr

    Etwas Ingwer dazu

    Antworten
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